Du trenger:
Røde linser ( bruk sånne som bare skal koke i ca 10 min.)
Brokkoli
Gulrøtter
Hvitløk
Løk
Urtesalt
Mild curry paste
Creme fraiche
Burger (her vegetarburger)
Kok opp linser ca 2 dl i 4 dl vann. Stek burger.Tilsett gulrøtter(opphakkede), brokkoli, løk og hvitløk sammen med linsene og la koke sammen i ca 10 min. Helt på slutten av koketiden tilsetter du 2 ss creme fraiche og 1 1/2 ts curry paste og rører.
Legg vegetarburger på tallerken og linsegryta oppå. Kjempe godt-kjempe lett :)

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar